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Coaching Culinaire

Bien s’organiser en cuisine, (re)prendre plaisir à cuisiner et manger plus sainement en famille, c’est se poser toutes les questions suivantes.

  • Par où commencer ?

  • Quels outils et méthodes utiliser pour s’organiser en cuisine (liste de courses, menus, repas, vie de famille, rangement des placards…) ?

  • Comment créer des menus sains sur une semaine, grâce à des recettes simples et rapides, quand on a peu de temps pour cuisiner ?

  • Obtenir des méthodes clés en main face aux difficultés rencontrées (plannings, idées de repas, goûts des enfants…) ?

En tant que coach et créatrice culinaire, je vous propose de vous accompagner lors d’un coaching culinaire à distance ou chez vous selon vos besoins et problématiques autour de la nutrition.

Après votre inscription par mail, je vous enverrai un questionnaire pour en apprendre plus sur vos habitudes en cuisine, nous conviendrons ensuite d’un rendez-vous.

*Coaching à domicile : + 5 euros pour les frais de déplacement
* Paiement en plusieurs fois possible

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Accompagnement personnalisé

Coaching

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Ensemble rendons votre quotidien plus facile et vos moments à table moins stressant. Soutien, écoute, bienveillance seront au rendez-vous.

A distance ou à votre domicile (autour de Rennes), je vous propose de vous accompagner pendant 1h selon vos besoins autour des thématiques suivantes :

  • Apprendre à vous organiser en cuisine (accompagnement dans le rangement des placards et de votre réfrigérateur).
  • Des conseils pour planifier vos repas, apprendre à faire une liste de courses et vous organiser pendant vos courses.
  • Mon aide pour décrypter les étiquettes.
  • Apprendre à cuisiner sainement (et gourmand) seul(e), en couple, en famille avec ses enfants selon les goûts, la sensibilité de chacun (intolérances, végétarisme…) et en fonction des saisons.

Je vous accompagne et vous guide également sur les sujets suivants :

  • Comment bien démarrer la diversification avec bébé (Diversification Alimentaire et ou/ Diversification Menée par l’Enfant).
  • Trouver des idées de petits-déjeuners et goûters sains et rapides pour toute la famille.
  • Vous aider face aux difficultés rencontrées à table avec vos enfants.
  • Apprendre à manger plus sainement et varié.

Plan alimentaire sur-mesure

Qu’est ce qu’on mange ce soir ?

Passez du temps à cuisiner chaque soir pour vous et ou vos enfants après une journée bien remplie (quand tous les membres de la famille sont fatigués), ce n’est pas toujours simple. Anticiper les repas, manquer d’idées de menus, ça arrive mais ce n’est pas insurmontable.

Qu’est-ce que l’on mange ce soir ?
  • Vous manquez d’idées de repas à faire le soir et le week-end ?
  • Vous en avez assez de manger la même chose ?
  • Votre enfant commence la diversification de son alimentation et vous avez envie de manger plus équilibré et ainsi lui montrer le bon exemple ?

Je vous propose de vous créer un plan alimentaire sur-mesure pour vous et toute votre famille sur un mois en fonction des goûts et sensibilités de chacun.

Dans ce plan vous allez trouver des conseils plus 4 semaines de menus (du matin au soir). Ce plan alimentaire vous permettra de réfléchir sur l’équilibre alimentaire de toute la famille. Si le programme et les menus ne sont pas respectés à 100% ce n’est pas grave. Cela vous permettra de piocher des idées et il sera surtout une aide précieuse.

De plus, ce plan alimentaire vous permettra d’apprendre à élaborer vos futurs menus de la semaine en famille. Vous verrez que ce moment est convivial et chacun peut exprimer ses goûts et préférences.

Déroulement

Après avoir reçu un mail de votre part, nous déciderons ensemble d’un rendez-vous téléphonique (30 minutes) pour parler de vos difficultés mais aussi connaitre les habitudes alimentaires de toute la famille.

Vous recevrez sous 4 jours le programme complet (conseils plus quatre semaine de menus) par mail au format PDF. Une fois par semaine, je prendrai de vos nouvelles par mail. Nous pourrons réajuster le programme si besoin.

Coaching Culinaire premium

Devenez une wonder maman en cuisine

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En vous inscrivant à ce coaching, vous pourrez faire partie de mon groupe Facebook privé. Dans celui-ci il sera possible de vous présenter, de participer à des débats, de partager des recettes, échanger avec mes autres coachés, retrouver des animations autour de thèmes sur la nutrition. Vous pourrez y trouver du soutien et vous entraider entre wonder mamans.

Dans ce coaching culinaire, je vous accompagne sur une durée de 3 mois (soit 2 séances d’une heure par mois) pour vous aider à :

  • Vous organiser en cuisine (astuces DIY pour ranger vos placards, les aliments à toujours avoir sous la main, bien ranger ses placards et son réfrigérateur pour gagner du temps).
  • Organiser vos repas sur une semaine type (planifier ses repas, faire une liste de courses, apprendre à cuisiner les restes pour gagner du temps le soir).
  • La méthode  “Batch Cooking” (principe, avantages et mise en application).
  • Manger plus sainement avec un petit budget ou une famille nombreuse (manger sain, je mets quoi dans mes placards ?  Consommer mieux pour faire des économies sur le budget course, apprendre à décrypter les étiquettes).
  • Astuces pour réduire ses déchets en cuisine  (mon kit de courses zéro déchets, comment éviter les gâchis en cuisine).
  • Bilan de fin de programme.
  • Mon nouveau guide “Manger en famille sainement et sereinement”.

Pourquoi un coaching sur 3 mois ?

C’est le temps qu’il va falloir pour mettre en place des méthodes et conseils. Cela vous permettra de vous entraîner, m’envoyer des mails quand vous rencontrez des obstacles pour trouver ensemble des solutions.

Je vous enverrai à la fin de chaque séance un email qui récapitule les points abordés ainsi que des exercices à mettre en pratique. Je resterai disponible par email entre chaque séance pour répondre à vos questions.